RECIPE
สินค้า
- TOP
- RECIPE LIST
- ไก่ย่าง
ไก่ย่าง
Ingredients
For 2 persons / Time required: 2hours
-
เครื่องปรุงรส
น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1.5 ช้อนชา น้ำมันหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ เกลือป่นหยาบ 1.5 ช้อนชา
-
น่องไก่ติดสะโพก
500 กรัม
-
กระเทียมทุบหยาบ
1 ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทยทุบหยาบ
1.5 ช้อนชา
How to Make
-
Step1
ล้างทำความสะอาดไก่ พักให้สะเด็ดน้ำ
-
Step2
หมักด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลทรายขาว กระเทียม และพริกไทย
-
Step3
หมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
-
Step4
นำไก่ที่หมักไว้ไปย่างบนเตา หรือนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 ℃ จนไก่สุกเหลือง จัดเสิร์ฟ
